Die meisten nehmen Zink fürs Immunsystem, andere für Haare, Nägel oder Haut. Was kaum jemand weiß: Ein großer Teil davon kommt in deinem Körper gar nicht an. Und noch etwas macht es schwierig. Dein Zinkwert im Blut kann völlig normal aussehen, obwohl du zu wenig hast. Oder umgekehrt. Ich erkläre dir als Ärztin, was Zink in deinem Körper wirklich macht, woran du einen Mangel erkennst, warum die übliche Messung täuschen kann, was du beim Essen ändern kannst, damit mehr ankommt, und worauf du beim Kauf eines Präparats achten solltest. Und zum Schluss sprechen wir über Kupfer, das im Zusammenhang mit Zink fast immer vergessen wird.